『魚料理』蔓延防止期間延長により
2022/02/22
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新鮮な魚の旨味をご堪能ください
調理の技術を活かすためにも、使用する素材が新鮮で上質であることが不可欠です。お客様に新鮮な海の幸の美味しさをご堪能いただけるように、プロの目線で選んだ鮮魚を使用した魚料理を多様にご用意していまいりました。料理のラインナップも豊富ですので、ご来店いただく度に新しい美味しさをお楽しみいただけます。
2022/02/22
2022/02/09
2022/02/09
魚の美味しさを決める指標や要素はさまざまにありますが、その中でも鮮度は特に重要なものだと言われております。お客様に鮮度抜群の魚介類の美味しさを十分にお楽しみいただけるように、プロの目線で厳選した新鮮な魚介類を、その素材の美味しさを最大限に引き出すような調理法にて仕上げることを大切にしています。刺身や焼き魚、煮付などを始め、こだわりを持って作り上げる魚料理は多岐に亘る他、旬を楽しめる四季折々の料理も随時ご用意しますので、いつご来店いただいても新しい美味しさをご堪能いただけます。
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