駅チカの居酒屋として心地良い空間を
CONCEPT
大阪にある樟葉駅から徒歩数分の立地に店舗を構え、地域密着の居酒屋を目指したサービス展開を大切にしています。ランチタイムには鮮度抜群の海鮮を使用した定食や丼のメニューを揃えており、お買物やご用事のついでにも気兼ねなくご来店いただいております。ディナータイムには新鮮な魚介を使用した一品料理と上質な日本酒等の酒類を揃えており、コース料理もご活用いただけます。
上質な魚料理をご堪能いただけます
魚の美味しさを決める要素の中でも、鮮度は特に重要なものだと言われております。本格的な料理と酒でお客様をお迎えする居酒屋として営業するにあたり、高品質な魚料理を仕上げるための鮮魚の仕入れと、その旨味を最大限引き出すための調理法の選択にも深くこだわってまいりました。旬を活かした料理のご用意にも注力し、四季の流れを感じていただけるような時間をご用意いたします。
お腹も心も満たす土鍋ごはんもご用意
鮮度抜群の海鮮を使用した多様な料理をご用意していますが、中でもじっくりと時間をかけて炊き上げる土鍋ごはんは人気のメニューです。特に日本人にとって縁起の良い食材としても知名度の高い鯛を贅沢に使用した鯛めしは、お祝いの席でもお選びいただく一品となっており、感謝の気持ちでいっぱいです。心地良い食卓に華を添える上質な料理を、今後も真摯にご提供してまいります。
