鮮魚を活かした季節感溢れる料理を
FOOD
魚の美味しさを決める要素はさまざまにありますが、中でも鮮度は特に重要な要素だとされています。海鮮料理にこだわる居酒屋として、魚好きのお客様にも深くご満足いただける仕入れと、それぞれの素材の美味しさを最大限活かす調理法の選択にこだわってまいりました。いつご来店いただいても新しいお楽しみを提供できるよう、旬を活かしたメニュー展開も大切にしています。
本日の仕入れによりメニュー内容は異なりますので、予めご了承ください。
※詳しくはお問い合わせください！
料理メニュー
コース
※仕入れの状況により、コース内容が異なる場合がございますので予めご了承ください。
-
- 炊きたて土鍋ごはんとお魚料理のコース
- ・前菜
・お造り
・お凌ぎ
・本日の仕入れにて（お魚 煮付 焼物）
・季節の一品 or 揚げ物
・炊きたて土鍋ごはん（鯛飯）
4,500円 (税込)
-
- 炊きたて土鍋ごはんとお魚料理のコース
- ・前菜
・お造り
・お凌ぎ
・本日の仕入れよりお魚をお選びいただき調理致します
・季節の一品
・揚げ物
・炊きたて土鍋ごはん（仕入れにより）
5,500円 (税込)
ととやの定番
-
- お造り盛り合わせ 五種盛
- （本まぐろ・平目・鰤・鰆・鯵・帆立等、、）
1,280円～ (税込)
-
- 鯛めし 2合～
- （鯛出汁、お漬物2人前が付きます）※鯛めしの炊き上がりにはお時間、40分程いただいております。
1,850円 (税込)
-
- お魚ごった煮・ごった焼
- ※様々なお魚がお召し上がりいただけます。
1,280円～ (税込)
-
- 季節の小鍋
1,580円～ (税込)
-
- 鯵フライ
1,080円 (税込)
その他一品
-
- 明太子磯辺揚げ
1本450円 (税込)
-
- 白身魚と大場の湯葉巻き上げ
1本500円 (税込)
-
- ピーマン塩昆布和え
400円 (税込)
-
- 鯛味噌きゅうり
600円 (税込)
-
- お魚ぬた和え
700円 (税込)
-
- へしこ（さばのぬか漬け）
700円 (税込)
ごはんもの
-
- 海鮮漬け丼
- 海鮮漬け丼 ハーフ950円
1,580円
-
- 鯛出汁茶漬け
880円 (税込)
ランチ
-
- お造り銀しゃり定食
1,100円 (税込)
-
- 海鮮漬け丼
1,100円 (税込)
-
- 焼魚銀しゃり定食
1,100円 (税込)
-
- 煮魚銀しゃり定食
1,100円 (税込)
一、定食全てに
ご飯、味噌汁、漬物、卵、海苔、小鉢が付きます。
ご飯、味噌汁はおかわりできます。
一、ご注文頂いてから調理致しますので多少お時間頂く場合がございます。ご了承くださいませ。
一、仕入れにより料理内容を変更する場合がございます。
一、お魚がなくなり次第、終了とさせて頂きます。ご了承下さいませ。
