炊きたての土鍋ごはんも揃えております
TAIMESHI
大阪にある枚方市にて営業する駅チカの居酒屋として、鮮度の高い魚介類を使用した料理をさまざまに取り揃えており、中でもふっくらと香ばしく仕上げる土鍋ごはんが高い人気を誇ります。特に鯛のお頭や身を入れて土鍋で丁寧に炊き上げる鯛めしは、鯛の旨味を存分に活かした贅沢な味わいで多くの方にご注文いただいております。日常の食事でももちろん、還暦やご成人、入学・卒業などの祝いの席にも華を添える一品です。
じっくりと炊き上げた深い味わいを
土鍋を使ってじっくりと炊き上げた土鍋ご飯は、近年米を美味しく食べるための最善策としてさらに人気を高めております。その中でも赤と白の美しさで人々の心まで魅了する鯛めしは、特に代表的なものと言えるのではないでしょうか。枚方市にて米と鯛の旨味をじっくりと引き出した一品をご提供しておりますが、入学や卒業、還暦などのさまざまなお祝いの席を彩るものとしてもお選びいただいており、感謝の気持ちでいっぱいです。