『魚料理』蔓延防止期間延長により
2022/02/22
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酒と料理に心を満たされる時間を
好相性の料理と酒の組み合わせによってさらに深い旨味を感じられることを、実体験を通じてご存知とおっしゃる方も多いのではないでしょうか。そのような幸福感を味わっていただけるように、新鮮な魚介を活かした料理と相性抜群の日本酒も豊富に揃えました。全国各地の選りすぐりの銘柄を揃えております。
2022/02/22
2022/02/09
美味しい料理と酒のある時間を気の置けない相手と過ごし、心を満たしていただけたらとの想いを持って、鮮度抜群の魚を使用した料理を提供する居酒屋として営業しています。また魚介類と好相性とされる日本酒の品揃えの質と豊富さにも強くこだわってまいりました。魚介との組み合わせでは、欠点の補完や旨味の同調などの相乗効果を期待できるため、より深くそれぞれの旨味を実感いただけるはずです。魚や酒を心から愛する方々にも十分にご満足いただける質を大切に、引き続きサービスの向上のために努めてまいります。
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